خوراکی های مفید برای گلو درد :
♣شیرینترین و خوشمزهترین داروی گلودرد
از همان دوران باستان مصریها، یونانیها و رومیها از عسل برای درمان بسیاری از بیماریها از گلودرد گرفته تا درمان زخمهای عفونی استفاده میکردند. در واقع از هزاران سال پیش خواص درمانی عسل شناخته شده بوده است. امروزه دانشمندان همچنان در حال مطالعه و تحقیق در مورد این مادهی غذایی شیرین هستند.
علم جدید دوباره قابلیت عسل را برای درمان بسیاری از ناخوشیها به اثبات رسانده است. قابلیتهایی که در طول سالها و با ظهور آنتیبیوتیکها کم کم در حال فراموشی بود. با کمک عسل میتوانید در عرض چند هفته یک زخم را (البته اگر خیلی عمیق نباشد) خوب کنید. باید بدانید در برخی از بیمارستانهای انگلستان، استرالیا و نیوزلند همین کار را برای بهبود زخمها انجام میدهند.
خاصیت ضدعفونی کنندگی عسل از وجود آنزیمی ناشی میشود که زنبورهای زحمتکش به شهد اضافه میکنند. نام این آنزیم گلوکز اکسیداز است. این آنزیم در تبدیل قند به پروکسید اکسیژن نقش دارد. پروکسید اکسیژن یک مادهی ضدعفونی کننده است که با نام آب اکسیژنه شناخته میشود. به مدد همین خواص ضدعفونی کنندگی است که عسل میتواند سرفه را رفع و گلو درد را تسکین دهد.
♣درمان گلودرد به کمک روی یا همان زینک
وجود زینک برای عملکرد سلولهای بدن ما لازم و ضروری است. این مادهی معدنی نقش موثری در عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن ایفا میکند. نتایج پژوهشهای زیادی نشان میدهد که مصرف مکمل زینک باعث کاهش دورهی سرماخوردگی، آنفولانزا و گلودرد میشود.
توجه داشته باشید که گوشت قرمز، گردو، حبوبات و غلات کامل نیز حاوی میزان قابل توجهی روی میباشند. برای دریافت میزان کافی روی میتوانید از مکمل نیز استفاده کنید. اگر در حال مصرف داروی خاصی هستید و یا در مورد مصرف این مکمل شک دارید حتماً با پزشکتان مشورت کنید.
♣ آویشن
این گیاه مدیترانهای نه تنها برای خوش طعم کردن غذاها غوغا میکند بلکه برای درمان گلو درد نیز کارساز است. آویشن خواص ضدعفونیکنندگی دارد و به خوبی از پس میکروارگانیسم هایی مانند قارچها و باکتریها بر میآید. علاوه بر این آویشن خواص ضداسپاسمی دارد. مصرف این گیاه به صورت دم کردنی یا جوشانده برای درمان گلودرد و سرفه بسیار موثر است.