طب سنتی@

خشکی، حرارت و گرمای هوا با منبسط کردن و در نتیجه پاره شدن مویرگ های ظریف داخل بینی، مهمترین علت خونریزی بینی در فصل تابستان است.

در فصل گرما، حرارت هوا باعث باز شدن مویرگ های داخل بینی می شود که در نتیجه ی این اتساع مویرگ ها، فرد دچار خونریزی بینی می شود و یکی از راه های موثر برای پیشگیری از این مشکل استفاده از کلاه و سایه بان در هوای گرم و آفتابی است.

سطح داخلى بینى حاوى صدها مویرگ خونى است که این مویرگ های داخل بینى بسیار ظریف و حساس هستند و عوامل مختلفى سبب پارگی و در نهایت خونریزى آن ها مى شود.

هنگامی که فرد دچار خونریزی بینی می شود، اولین کار ریختن آب سرد روی سر بیمار است و با عقب نگه داشتن سر، پره های بینی به مدت چند دقیقه با شدت متوسطی باید فشار داده شود.

با انجام این اقدامات و انتقال فرد به محل خنک، به تدریج مویرگ هایی که بر اثر گرما منبسط شده اند، منقبض می شوند و در نتیجه خونریزی بینی هم قطع می شود.

پاره شدن مویرگ های داخل بینی با توجه به ظریف و نازک بودن آن ها چندان خطرناک نیست و معمولا بدون نیاز به اقدامات خاص درمانی بهبود می یابد؛ تنها در صورت طولانی شدن مدت خونریزی و تکرار خون دماغ در فواصل زمانی کوتاه، خطرناک است و باید به پزشک مراجعه کرد.

برخی افراد به طور مادرزادی مویرگ های داخل بینی در آن ها بیشتر منبسط می شود که این افراد به خصوص در دوران کودکی بیشتر در معرض خون دماغ شدن قرار دارند. در صورتی که این مویرگ ها زیاد دچار پارگی و خونریزی شوند، بنا بر تشخیص پزشک، مویرگ های برجسته روی تیغه بینی توسط پزشک سوزانده می شود.

نوع دیگری از خونریزی بینی در افراد سالمند و مسن دیده می شود که می تواند ناشی از فشار خون بالا در این افراد باشد و مکانیزم آن با خونریزی بینی که ناشی از پاره شدن مویرگ های داخل بینی است، تفاوت دارد و باید به پزشک متخصص مراجعه کنند.

به منظور پیشگیری از خونریزی بینی فرد باید در فصل گرما کمتر در معرض نور آفتاب قرار گیرد ، در صورتی که شخص ناچار به بیرون رفتن در هوای گرم است باید با استفاده از کلاه و سایه بان از سر خود محافظت کند.

استفاده از افشره زیره ، شدت درد ناشی از نفخ را پس از جراحی سزارین کاهش می‌دهد.

دو تن از پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه‌های علوم پزشکی سبزوار و مشهد ، تاثیر افشره زیره را بر شدت درد ناشی از نفخ پس از جراحی سزارین بررسی کردند.

پژوهشگران با بررسی 124 زن پس از جراحی سزارین، افشره زیره را هر 20 دقیقه به میزان 40 قطره برای آنان تجویز کردند.

بر پایه این بررسی که مشروح آن در مجله زنان، مامایی و نازایی ایران منتشر شد، استفاده از افشره زیره شدت درد را پس از جراحی سزارین به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

سایر خواص درمانی زیره:

- زیره از هر نوعی که باشد، تقویت‌کننده و نیرودهنده بدن بوده و این خاصیت با مخلوط‌شدن با عسل افزایش می‌یابد.
- زیره در درمان اختلالات گوارشی، ضعف عملکرد دستگاه گوارش، نفخ، بلع، دل‌پیچه‌کودکان و ترش‌کردن معده مؤثر است. در واقع مصرف آن باعث تقویت معده می‌شود. درضمن زیره قابض هم است.
- زیره خاصیت ادرارآوری دارد و همچنین تعریق بدن را بیشتر می‌کند.
- مصرف زیره برای ازدیاد شیر بانوان شیرده و همچنین باز کردن قاعدگی زنان جوان مفید است.
- اگر از ضعف اعصاب در رنج هستید،‌ زیره مصرف کنید. می‌گویند زیره خاصیت ضدتشنجی هم دارد.
- بعضی‌ها توصیه می‌کنند برای برطرف کردن سکسکه زیره بخورید.
- به‌رغم تمام خواصی که زیره دارد اما باید توجه داشته باشید که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید زیرا رنگ رخسار را زرد می‌کند.

امروزه پوکی استخوان یکی از مشکلات اصلی در ایجاد ناتوانی و شکستگی است، هزینه های ناشی از این اختلال سالانه بخش وسیعی از بودجه سلامت را به خود اختصاص می دهد.

شیوع پوکی استخوان در خانم ها بیشتر از آقایان است. پوکی استخوان عارضه ای است که با بالا رفتن سن بروز می کند، در نتیجه از استحکام بافت و املاح استخوانی کم شده و مقاومت استخوان کم می شود و در نتیجه استخوان ها شکننده شده و احتمال شکستگی با ضربات کوچک افزایش می یابد.

این شکستگی ها به طور عمده در نواحی مختلف مانند: گردن، استخوان ران، مهره های ستون فقرات و استخوان های مچ دست دیده می شود. کمبود املاح و ویتامین هایی که در ساختار استخوان نقش دارند، نقش بسزایی در پوکی استخوان دارد.

معجزه مواد معدنی در پیشگیری از پوکی استخوان:
به طور کلی مهم ترین ترکیباتی که در استخوان سازی شرکت می کنند عبارتند از: کلسیم، روی، منیزیم و ویتامین D.

کلسیم :
نقش کلسیم در ساختار استخوان امری ثابت شده و بدیهی است، و حدود 99% کلسیم بدن در استخوان ها و دندان ها به کار رفته است. اصلی ترین منبع غذایی کلسیم لبنیات هستند. متاسفانه سرانه مصرف لبنیات در کشور ما پایین است و بسیاری از مردم دچار کمبود کلسیم هستند.


منیزیم :
منیزیم یکی از عناصر ضروری بدن است. منیزیم در تشکیل بافت استخوانی نقش دارد به همین دلیل کمبود آن منجر به کاهش تراکم استخوان و پوکی استخوان می شود. منیزیم در بسیاری از منابع غذایی از جمله لبنیات، غلات، گوشت، و سبزیجات وجود دارد.


روی (زینک) :
کمبود روی یکی از مهم ترین کمبود های تغذیه ای در ایران است. دریافت روی به میزان کافی باعث می شود استخوان سازی به طور کامل انجام شود. منابع غذایی روی عبارتند از گوشت قرمز و منابع دریایی.


ویتامین D :
این ویتامین بر جذب گوارشی کلسیم موثر است و به همین دلیل نقش بسزایی در حفظ استخوان ها دارد و کمبود آن منجر به پوکی استخوان و نرمی استخوان می شود. این ویتامین از تابش اشعه خورشید به پوست نیز ساخته می شود. منابع غذایی ویتامین D بسیار کم است و متاسفانه تعداد زیادی از مردم در کشور دچار کمبود ویتامین D هستند از این رو دریافت ویتامین D به صورت مکمل اهمیت فراوانی دارد.


مکمل کلسیم-منیزیم-زینک 21 سنتری :
این محصول برای سلامت استخوان و مقابله با پوکی استخوان است. هر بسته محتوی 90 عدد قرص است که میزان توصیه شده آن روزانه تا 3 عدد قرص است. این محصول علاوه بر اینکه دارای ترکیبی از تمام مواد معدنی ضروری برای حفظ استحکام بافت استخوانی است و نیاز روزانه به کلسیم-منیزیم-روی و ویتامین د را تامین می کند، فاقد هرگونه طعم دهنده مصنوعی و عاری از مواد نگهدارنده، شکر، نمک و مخمر است.

مواد غذایی تند فواید بسیاری برای بدن دارند که در این پست به بررسی برخی از خواص مواد غذایی تند برای بدن می پردازیم که شاید تابه حال از آن ها اطلاعی نداشته اید.
1- برای کاهش وزن مفیدند:
فلفل های چیلی حاوی یک ترکیب
شیمیایی به نام "کاپسایسین" هستند که عملکرد متابولیسم را سرعت بخشیده، از این رو به بدن کمک می کنند تا کالری ها را سریع تر بسوزانند.
این ترکیب شیمیایی با افزایش حرارت بدن نقش مهمی را در افزایش ضربان قلب ایفا می کند.
علاوه برآن، تحقیقات نشان داده افرادی که غذاهای تند می خورند معمولا مقدار کمتری غذا می خورند از این رو مقدار وزنشان را بیش تر تحت کنترل دارند.
2- برای قلب مفیدند:
فلفل های چیلی به خاطر این که می توانند از لخته شدن خون در رگ ها پیشگیری کنند برای قلب مفیدند. علاوه بر آن ترکیب کاپسایسین در برابر التهاب (یکی از عوامل خطرساز برای حملات قلبی شناخته شده) موثر است.
3- سرعت گردش خون را افزایش می دهند:
غذاهای تند سرعت گردش خون را افزایش داده و فشارخون را کاهش می دهند. فلفل های چیلی از آن جا که حاوی ویتامین a و c هستند باعث تقویت دیواره رگ های خونی نیز می شوند.
4- ضدسرطان هستند:
تحقیقات نشان داده مصرف منظم غذاهای تند، احتمال خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند. ترکیب کاپسایسین رشد سلول های سرطانی را کند کرده و در بسیاری موارد، بدون آسیب رساندن به سلول های سالم اطراف، باعث از بین رفتن سلول های سرطانی می شود. همچنین حضور برخی فیتو کمیکال ها و ویتامین c که آنتی اکسیدان های طبیعی می باشند در جلوگیری از بروز سرطان بسیار موثر می باشد.
5- عملکرد گوارش را تقویت می کنند:
فلفل های چیلی با افزایش جریان خون در معده و نیز افزایش لایه موکوس باعث تقویت سیستم گوارشی می شوند. همچنین کاپسایسین در نابودی باکتری اچ پیلوری ( نوعی باکتری که باعث زخم معده می شود) موثر است.
6- از ابتلا به آنفلوآنزا پیشگیری می کنند:
کاپسایسین با افزایش تعریق بدن، نشانه های آزاردهنده آنفلوآنزا را از بین می برد. غذاهای تند، گرفتگی بینی را رفع کرده و سینوزیت و دیگر علائم آنفلوآنزا را کاهش می دهند.
7- به خواب بهتر کمک می کنند:
محققان استرالیایی طی تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند، افرادی که به طور منظم غذاهای تند مصرف می کنند، راحت تر به خواب رفته و زودتر و سرحال تر، از خواب بیدار می شوند.
8- استرس و افسردگی را از بین می برند:
فلفل های قرمز، سطح هورمون اندورفین و سرتونین را افزایش داده و باعث حذف درد می شوند و به این ترتیب فرد احساس راحتی می کند. این هورمون ها ضد استرس و افسردگی هستند.
9- باعث راحتی تنفس می شوند:
غذاهای تند، مانند یک اکسپکتورانت عمل کرده و مصرف آن برای افرادی که مبتلا به آسم، برونشیت های مزمن، سینوزیت و دیگر بیماری های تنفسی هستند توصیه می شود.

برای دفع سنگ کلیه از شربت پیاز استفاده کنید. بدین صورت که روزانه 6 بار یعنی هر 4 ساعت یکبار 3 قاشق شربت پیاز در یک لیوان آب حل و میل شود.

طرزتهیه شربت پیاز: آب پیاز 100 گرم + آب 400 گرم + شکر 400 گرم را جوشانده تا بهصورت شربت درآید.

در ضمن شربت پیاز یکی از داروهای موثر در درمان سرفه نیز میباشد.

برخی از آثار جوش‌ها را می‌توان در خانه و با استفاده از برخی داروهای گیاهی برطرف نمود؛ مثلاً:

آب غوره، گلاب و یا سرکه با روغن گل سرخ را روی پوست خود بمالید، سپس دوش گرفته و سطح پوست تان را بشویید. آبلیمو را با پنبه روی پوست‌تان بمالید و بگذارید خشک شود. در صورت سوزش آن را با کمی آب و یا گلاب رقیق کنید. این کار را هفته‌ای چهار بار انجام دهید.

یا اینکه کمی پودر صندل و گلاب را با چند قطره آبلیمو ترکیب کنید و روی صورت و گردن بمالید و اجازه دهید خشک شود؛ سپس صورت‌تان را با آب سرد بشویید. این‌کار را هفته‌ای دو بار انجام دهید. نکته بسیار مهم برای رفع لکه‌های آکنه، مصرف بسیار زیاد آب است تا به روند رشد پوست جدید کمک کند.

دم‌نوش های گیاهی، سال های زیادی است که در خانه تقریبا همه ما ایرانی ها وجود دارند و از خواص زیاد آنها استفاده می کنیم. حالا این برچسب دم‌نوش چیزی است که در سال های اخیر به آن زده شده و شکلی مدرن به آن داده است. همان جوشانده های مادربزرگ ها که هر کدام برای یک درد یا مرضی خوب هستند، امروز در بسته بندی ها و فرم های کیسه ای یا باز در فروشگاه ها عرضه می شوند.

دم‌نوش گل گاوزبان و سنبل الطیب

گل گاوزبان را با سنبل الطیب و لیموعمانی دم کنید. این نوشیدنی آرام بخش، خواب آور و برای رفع سردردهای عصبی و دردهای کلیوی مفید است. گل گاوزبان و سنبل الطیب هر دو طبیعت گرم دارند. سنبل الطیب ضدقولنج و اسپاسم، ضدتشنج و ضد صرع نیز هست.
دم‌نوش میوه گل نسترن

15عدد میوه نسترن را در یک قوری آب دم کنید.

میوه نسترن، طبیعت خشک دارد و پایین آورنده فشارخون، ضد قند خون، ضد ورم و درد کلیه، شست و شو دهنده کلیه، سرشار از ویتامین ث، ضد سرماخوردگی، مقوی معده و ضد اسهال است.
دم‌نوش به‌لیمو و زیرفون

به‌لیمو و کمی زیرفون را در یک قوری دم کنید.

این دمنوش خواب آور، ضدمیگرن، آرام بخش، ضدتپش قلب، ضدسردرد، تقویت کننده حافظه، تقویت کننده معده، ضدآسم، پایین آورنده فشارخون، ضداسهال و شست و شو دهنده کلیه است.
دم‌نوش بابونه

کمی بابونه را در یک قوری آب جوش دم کنید و بنوشید.

بابونه، طبیعت گرم دارد و آرام بخش و تقویت کننده اعصاب، معده و روده است. ضدتب، ضدانگل، ضدیبوست، مقوی اعصاب و مغز، اشتهاآور، ضدبلغم و صفرا و شست و شو دهنده کلیه ها نیز هست.
دم‌نوش به‌لیمو

به‌لیمو را به همراه نبات در قوری دم کنید و بنوشید.

به‌لیمو طبیعت گرم دارد، خواب آور، آرام بخش، ضدمیگرن، ضدسردرد، ضد تپش قلب، تقویت کننده حافظه، ضد نفخ، تقویت کننده معده و ضدآسم است.
دم‌نوش اکلیل کوهی

یک قاشق غذاخوری از این گیاه را در یک قوری آب دم کنید.

اکلیل کوهی طبیعت گرم دارد و مقوی اعصاب، شست و شو دهنده کلیه، ضد صفرا، ضد دلهره و اضطراب، تقویت کننده بدن، زکام، آسم، سیاه سرفه، مقوی معده، ضد درد روماتیسمی و استخوانی و کمر و ضد سنگ کیسه صفراست.
دم‌نوش گزنه

یک قاشق غذاخوری گزنه را در یک قوری آب جوش دم کنید.

گزنه طبیعت گرم دارد و ضد قند، ضد غلظت خون، ضد چربی، ضد صفرا و سنگ کیسه صفرا، ضد سرطان، ضد خونریزی، زیاد کننده شیر مادر، رفع خستگی و ضد ریزش مو است.
دم‌نوش زنجبیل

یک قاشق مرباخوری کوبیده زنجبیل را در یک قوری آب دم کنید.

زنجبیل طبیعت گرم دارد، افزایش دهنده فوری فشار خون، ضد ضعف اعصاب، تقویت کننده حافظه، تنظیم کننده ادرار، ضد رطوبت مزاج، ضد بلغم و صفرا، خون ساز، ضد درد مفاصل، تقویت کننده قوه باه، مقوی جهاز هاضمه، ضد سم غذایی، مقوی معده، مسکن و مقوی قوای رئیسه بدن است.
دم‌نوش آویشن

یک قاشق غذاخوری آویشن را در یک قوری آب دم کنید.

آویشن طبیعت معتدل دارد و بالا برنده فشار خون، تقویت کننده اعصاب، رفع کولیت های مزمن، شست و شو دهنده کلیه، ضد انگل، ضد رطوبت بدن، ضد صفرا، ضد زکام و سرفه و آسم، اشتهاآور، ضد غلظت خون، مقوی جهاز هاضمه و تقویت کننده بینایی است.
دم‌نوش بادرنجبویه و زیرفون

بادرنجبویه را همراه زیرفون در یک قوری دم کنید.

این دمنوش طبیعت خیلی گرم دارد، در بعضی مزاج ها بالا برنده فشارخون، مقوی قلب و اعصاب، خون ساز، تقویت کننده سلول های مغزی و آرام بخش است. مقوی مغز، ضد صدای گوش، خواب آور، نشاط آور، ضد بیماری های کلیه است و بوی بد دهان را برطرف می کند و برای رفع کابوس های شبانه مفید است.
دم‌نوش‌های میوه‌ای
دم‌نوش نعنافلفلی و دارچین

مواد لازم

• دو قاشق چایخوری نعنا فلفلی

• دو عدد چوب دارچین

• عسل یا نبات (اختیاری)

طرز تهیه

1. نعنا فلفلی و دو عدد چوب دارچین را در یک قوری چینی بریزید. آب جوش را روی آنها بریزید. حدود 15 دقیقه صبر کنید تا دمنوش دم بکشد. سپس، در صورت تمایل آن را با نبات یا عسل شیرین و میل کنید.
چای ماسالا

مواد لازم (2 نفر)

• 6 عدد میخک

• 7 عدد هل

• 2 عدد چوب دارچین

• 2 حلقه زنجبیل

• 1 قاشق غذاخوری پودر رازیانه

• 2 پیمانه آب

• 2 پیمانه شیر

• 2 عدد چای کیسه ای

• عسل

روش تهیه

1. همه مواد به غیر از چای، شیر و عسل را درون ظرفی بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس چای را اضافه کنید اجازه دهید 5 دقیقه بماند. سپس شیر داغ را اضافه کنید و بعد از روی حرارت بر دارید.

2. چای ماسالا را از صافی عبور دهید و در لیوان مناسب سرو کنید.
دم‌نوش انار و دارچین

مواد لازم (2 نفر)

• یک پیمانه آب انار تازه

• یک پیمانه آب جوش

• چوب دارچین

• یک قاشق غذاخوری چای خشک

• یک قاشق غذاخوری شکر (یا کمی نبات)

طرز تهیه

1. همه مواد به غیر از شکر را در قوری بریزید و آب جوش را روی آنها بریزید. قوری را به مدت 15 تا 25 دقیقه روی کتری قرار دهید تا چای دم بکشد. هنگام سرو شکر یا نبات را اضافه کنید.

اگر ساندویچی نامرغوب خورده اید و مسموم شده اید با خوردن چند حبه سیر می توانید حالتان را بهتر کنید.



یکی از قدیمی ترین گیاهان مورد مصرف غذایی و دارویی گیاه سیر است. قدیمی ترین اسناد به جای مانده در مورد سیر مربوط به کتیبه های سومریان است که از 2600 سال قبل از میلاد مسیح به جای مانده است.

همچنین سیر یکی از مهمترین داروهای مصر باستان است که حداقل 22 خاصیت درمانی برای آن قایل بوده اند و در پاپیروس های به جای مانده از 1550 سال قبل از میلاد مسیح ثبت شده است.


سیر از هر آنتی بیوتیکی قوی تر است و می تواند مسمومیت ها را هم کاهش دهد. بررسی ها نشان می دهند سیر می تواند مسمومیت های ناشی از گوشت های خام یا فرآوری شده را درمان کرده و آمار مسمومیت ها را کاهش دهد.



سیر به دلیل دارا بودن خواص بسیار، کاربرد دارویی نیز دارد این گیاه خاصیت ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضد قارچ دارد و قادر است به محض وارد شدن ماده ای مسموم و یا آلوده با آن مبارزه کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.



سولفور موجود درسیر مانع از ایجاد مشکلات گوارشی می شود و باعث تقویت معده و روده خواهد شد از این رو افرادی که دچار این گونه مشکلات هستند می توانند از آن به عنوان مسکن برای بهبود سیستم گوارشی خود استفاده کنند و عفونت های گوارشی و مسمومیت های شدید را درمان کنند.

سیر می‌تواند به صورت پودر سیر، سیر تازه یا خشک در غذاهای مختلف استفاده شود.



مصرف متعادل سیر باعث افت فشارخون نمی‌شود اما زیاده روی در مصرف آن مشکل ساز خواهد بود. بنابراین اگر افت فشار شما بیش از حد طبیعی است، باید برنامه غذایی‌تان را با پزشکتان مرور کنید تا بتوانید کنترل بیشتری بر تنظیم فشارخون خود داشته باشید.




اگر می‌خواهید در کنار بهره‌مندی از فواید سیر، دچار افت فشار هم نشوید، باید علاوه بر مصرف متعادل و محدود این ماده غذایی، تعداد وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی‌تان را بیشتر و حجم آنها را کمتر کنید و سپس سیر را فقط در وعده‌های اصلی بگنجانید. سیر می‌تواند به صورت پودر سیر، سیر تازه یا خشک در غذاهای مختلف استفاده شود.




در مورد قورت دادن روزانه سیر برای پیشگیری از بو گرفتن دهان هم باید بدانید که هضم سیر درسته، کمی مشکل‌تر از سیری است که پیش از ورود به دستگاه گوارش، جویده می‌شود اما با این کار هم،‌ بخشی از فواید آن به بدن خواهد رسید. نکته مهم این است که هم مصرف سیر درسته و هم سیر جویده‌شده، باعث آزاد شدن مقداری گاز (که مربوط به ترکیب‌های گوگردی موجود در سیر است)،‌ در بدن می‌شود. این گاز می‌تواند پس از هضم سیر در معده، وارد مری شود و بوی بد دهان را در پی داشته باشد بنابراین ممکن است قورت دادن سیر تاحدی باعث تخفیف بوی نامطلوب آن بشود اما این بو صددرصد از بین نخواهد رفت.