طب سنتی@

بخور و نخورها در پرفشاری خون:

مرکبات، توت ها و سبزی های دارای برگ سبز منابع خوب ویتامین ث هستند.
یک کارشناس پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی گفت مواد حاوی کافئین از قبیل قهوه، نوشابه های کولا و شکلات سبب افزایش فشار خون می شوند و باید در حد اعتدال مصرف شوند. وی با بیان این مطلب اظهار داشت: کاهش وزن و حفظ وزن طبیعی از ارکان اساسی هر برنامه طراحی شده برای مقابله با فشار خون بالا هستند.

وی با بیان اینکه پتاسیم و کلسیم می توانند به کاهش فشار خون کمک کنند، افزود: موز، زردآلو، انجیر، گریب فروت، هلو، انگور و لیمو میوه هایی سرشار از پتاسیم هستند که در کاهش فشار خون بالا موثرند. حبوبات، سیب زمینی، سیر، کلم بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه فرنگی و سبزی نیز سرشار از پتاسیم هستند.

همچنین مرکبات، توت ها و سبزی های دارای برگ سبز منابع خوب ویتامین ث هستند. دریافت کم این ویتامین با فشار خون بالا ارتباط دارد و خوردن گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار فشار خون بالا توصیه می‌شود. به علاوه افرادی که از فشارخون بالا رنج می برند باید از خوردن غذاهایی مانند سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، ماهی دودی یا کنسرو شده، سس ها و کنسرو لوبیا که سرشار از سدیم هستند پرهیز کنند.

کره حیوانی و موارد استفاده آن در طب ایرانی
===========================

کره حیوانی اصل چربی است که یا از سرشیر یا از ماست زده شده گرفته می شود.

مزاج کره حیوانی تازه گرم و تر است اما هر چقدر که بماند و به اصطلاح کهنه شود رطوبت آن کمتر شده و رو به خشکی می رود.

رنگ کره های محلی بر حسب اینکه از شیر چه حیوانی گرفته شده باشد روشن یا تیره است.

اگر کره مرغوب باشد تحلیل‌برنده مواد زاید بدن، بازکننده انسدادهای بدن، نرم‌کننده پوست، چاق‌کننده بدن و ملین است.

ببرای بیماری‌های ریه ناشی از خشکی و سرفه خشک به کار می رود.

افرادی که در اثر صحبت کردن زیاد دچار گرفتگی صدا می شوند می توانند از مکیدن کمی کره حیوانی استفاده کنند.

با عسل جهت خارج کردن عفونت خفیف ریه به کار می رود

همچنین با کمی روغن بادام تلخ نیز در این امر کاربرد دارد.

مالیدن آن بر بدن نیز و خوردن آن با شکر و خشخاش به شدت باعث چاقی افراد لاغر می شود.


مالیدن آن بر ریشه دندان و لثه اطفال باعث سرعت و راحت تر بیرون آمدن آن می گردد.

زیاده روی در مصرف کره باعث ضعف و سستی دهانه معده و کاهش اشتها می شود.

مصلح عوارض آن در غذاها نمک و در موارد دیگر شکر (مرباها) و عسل است.